虽说华润啤酒发展速度惊人，但随着消费升级大潮的兴起，消费者的消费观念也有了变化，饮酒认知逐渐从“多喝酒”转变为“喝好酒”，因此，啤酒行业高端化已经成为一大趋势，华润啤酒以前瞻性的战略眼光率先走上了高端化发展道路，自2017年开启了品牌重塑之路，确立了「3+3+3」战略，近年来在产品形象、营销玩法方面有多项颠覆性创新，并通过成功打造“4+4”中国品牌+国际品牌双品牌组合，不断夯实高端品牌塑造能力，在高端市场的竞争力持续提升，从“跑马圈地”式的规模化扩张，转换到了高端化发展新时代，实现了华丽蝶变。
在华润啤酒华丽蝶变的背后，是侯孝海带领企业敢于直面风险、勇于改革创新的不凡历程。
侯孝海坦言，在2017年到2022年这前两个3年战略的六年时间里，风险和挑战时刻存在。
第一个三年，主要的风险和挑战集中在淘汰落后产能、产能优化方面。员工会不会支持？政府会不会支持？股东会不会支持？国家会不会支持？这是刀尖向内进行改革的最大风险。而这项改革最终得以顺利进行的原因，在于企业顺应了国家提出的供给侧结构性改革的号召，改革就有了底气。
在此基础上，股东坚决支持，员工也明了趋势、愿意响应号召，企业为员工提供了行业最好的安置条件；政府也顺应国家大势理解支持……在积极稳妥地取得各方支持后，我们的产能优化改革得以顺利推进。
第二方面的风险挑战，就是一旦有事，你能不能扛得住这个风险、敢不敢扛这个风险？包括能不能扛得住关厂导致的社会风险、改革失败对企业造成重大损失的风险，公司声誉受到影响的风险，还有收入、利润、市值减少、业绩很差等重大风险。
第三就是从严治党和国企党建的要求，要贯彻好党中央的精神，要抓好改革工作的各个方面。我们企业改革要面对这么多工作，你敢不敢承担被别人说三道四的风险？敢不敢承担对党中央的精神没有贯彻落实好的风险？任何一方面没抓好都会有风险，你能不能撑得住？
所以，压力其实很大。但作为一把手来讲，必须要有责任感、要有对企业的理想和情怀。
第二个3年，考验又不一样了。
第一就是抗击疫情。考验我们两方面。一方面考验你的组织能力具不具备？是否能够把中央要求的既要做好疫情防控，又要统筹业务发展的要求做到位？
第二个就考验「保生产、稳增长」能不能实现？有没有这个能力？这就要求队伍反应速度要极快，执行要极快，对疫情的分析要极快极准，这样你才能抓住疫情中的增长机会，否则，机会就不是你的。
而这只是基础。更重要的是信心的问题，你和团队对疫情是不是防得住？发展的信心足不足，其次才是能力。
在这场与疫情和市场交锋的过程中，通过科学预判或预警，我们认为疫情期有很多机会，就看谁看得准，谁敢去抓。而我们敢于行动的底气，正是源自前3年改革打下的基础，才确保了中3年有信心、有能力去抓市场，实现高速发展。
华润啤酒即将迎来重要的三年时期，从2023年到2025年，这是该公司「3+3+3」战略的后三年。在侯孝海CEO的领导下，华润啤酒必须实现立足于「啤酒新世界」，并与国际一流啤酒企业竞争对标，这对于该公司未来发展至关重要。在此背景下，华润啤酒全力以赴，决胜高端市场，为赢得未来广阔的市场份额而奋斗，这也是该公司在新世界中制胜的最后一战。正如侯孝海所言：“未来三年，华润啤酒将进入一个更加繁荣昌盛的时期。”
