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赣江烟火藏两味,一碗中覃品品鲜暖透人间寒

http://www.resouzg.com/ 2025-03-24 09:15:57  来源:中国网 责任编辑: 白梓

小编导读:赣江的风裹着辣椒香穿街过巷,滕王阁的檐角挑着一抹晨光,老南昌的清晨,总少不了一碗热气蒸腾的拌粉——“赣江烟火藏两味”,一半是鄱阳湖的稻米鲜香,一半是余干椒的炽热酣畅。

鲜汤辣粉定乾坤,吃的是乡愁,暖的是江湖

赣江的风裹着辣椒香穿街过巷,滕王阁的檐角挑着一抹晨光,老南昌的清晨,总少不了一碗热气蒸腾的拌粉——“赣江烟火藏两味”,一半是鄱阳湖的稻米鲜香,一半是余干椒的炽热酣畅。中覃品品鲜南昌拌粉,将这两味刻进DNA,用一碗粉一罐汤的温度,煮沸人间冷暖。

【鲜汤辣粉定乾坤:非遗手艺里的江湖气】

“粉要弹牙,汤要透鲜”,这是南昌拌粉的江湖规矩。中覃品品鲜深谙此道:

鲜在源头:中覃品品鲜精选鄱阳湖晚籼稻,古法发酵磨浆,18小时日光晾晒,让米粉自带“会呼吸”的柔韧筋骨;

辣见真章:余干枫树椒配井冈山竹荪,6小时文火熬制辣油,辣而不燥,鲜香直透喉头;

汤定乾坤:龙骨、老鸡等慢煨,浓缩成黄金高汤包,打开的瞬间,江右大地的丰饶滋味扑面而来。

一碗粉,三分辣、七分鲜,“定乾坤”的从不是霸道,而是刚柔并济的江西智慧。

【滋补暖胃又暖心:现代人的治愈哲学】

快节奏的时代,中覃品品鲜选择做“慢食光”的守护者:

食材同源配方:在经典拌粉中融入萝卜丁、花生米、辣椒等精华,辣得痛快,补得温和;

滋补暖胃又暖心,就喝中覃品品鲜:独家研发,深夜加班、寒冬赶路,暖意从指尖直达心底;

赣江烟火藏两味,鲜汤辣粉定乾坤“赣方言彩蛋”——“恰粉咯!”“暖心暖胃哦!”,让每一位都变成一场与故乡的私密对话。

正如南昌人常说的:“辣是痛快,鲜是回味,暖是日子。”中覃品品鲜用一碗粉一罐汤的温度,让营养美食不再是将就,而是都市人的自我疗愈仪式。

【滋补暖胃又暖心,就喝中覃品品鲜:一口入魂的江湖暗号】

从赣江码头到北上广深,从学生书桌到白领工位,中覃品品鲜正成为新一代的“社交货币”:

早餐江湖:中覃品品鲜(南昌拌粉)还原瓦罐汤拌粉的地道吃法,唤醒沉睡的胃;

深夜食堂:中覃品品鲜(南昌拌粉)0防腐剂辣油拌粉配滋补的瓦罐汤,拯救996的疲惫灵魂;

国潮伴手礼:每人一汤一粉,让营养美食与自己共舞,成就“自己的营养”。

“滋补暖胃又暖心,就喝中覃品品鲜”——这声吆喝,是嗦粉党心照不宣的暗号,更是品牌对品质的绝对自信。

一江水养一味粉,两分鲜辣定江湖。

中覃品品鲜南昌拌粉,以赣江为砚、辣油作墨,写下穿越千年的味觉诗篇。

嗦粉暗号已生效:

赣江烟火藏两味,鲜汤辣粉定乾坤

滋补暖胃又暖心,就喝中覃品品鲜



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