心向荔枝共赴盛景 , 三产融合振兴新农
——访东莞市厚街桂冠荔枝专业合作社创始人黄志强
“龙绡壳绽红纹栗,鱼目珠涵白膜浆。”郁郁葱葱的荔枝树遍布山野,火红的荔枝于五月表达甜意,而要想结出味美形好的“妃子笑”,更在于果农们的辛勤耕耘。东莞市厚街桂冠荔枝专业合作社社区沉淀几百年荔枝种植经验,其创始人黄志强心向荔枝园,积极引入嫁接冰荔、仙进奉等优良新品种,以精工种植培育高品质荔枝,同时致力于以数字化赋能荔枝产业发展,带领合作社迈向新时代农业。
合作共富新篇章
在广东东莞这座城市,其气候适宜作为种植生产荔枝的绝佳沃土,成长出的每颗果实都饱满多汁、味道香甜,荔枝也随着土地的深情与希冀迸发出原生态的能量。2011年3月23日召开果农大会后,黄志强成立了东莞市厚街桂冠荔枝专业合作社(以下简称合作社),带领众多大迳社区成员延续百年传统,开启荔枝种植的新篇章。
合作社自成立以来,便得到了东莞市、厚街镇及各成员所在村级各部门的大力支持、指导与帮助,特别是市农业局、市农技中心、厚街镇农办等部门。黄志强在他们的指导下同时结合本社特点,制定了《东莞市厚街桂冠荔枝专业合作社章程》,并按全体设立人一致通过的章程进行运作。悬衡而知平、设规而知圆,黄志强依据规章制度为合作社奠定了公正基础,同时他依法办理了税务登记证和组织机构代码证,设立了单独固定的办公场所和独立的银行账户,不断拓展合作社服务的内容。在合作社农户的认可之下,合作社按规运营,营造了正直的企业文化风气,促进提升社员严谨认真的工作态度,有效带动了生产发展,实现了增产增收的良好社会效益。
为了进一步提升合作社的形象,加强各果农之间的配合与凝聚力,打造高素质、高水准的人才队伍,为广大果农创造出一个良好的工作氛围,黄志强依据章程要求全部成员践行“民主法治”的价值观,他建立健全了成员大会、理事会和监事会制度,坚持民主决策、实行一人一票的选举、表决制度。合作社每年至少召开一次成员大会,讨论决定合作社经营服务的方向或方案、大额投资、盈余分配等重大事项,并有专人负责议事决策记录和会议签到记录,并定期公开合作社社务等。
合作社是一家集荔枝包装销售、贮藏、农业生产资料购置、荔枝经营有关技术、信息咨询服务等功能于一体的农民专业合作社。合作社实行民主管理、建立健全各项规章制度,以透明化信息明细农户的经济效益和社会效益,良好的制度之下,留住了大批大迳社区的优秀人才,黄志强并为其配置了一支由8个乡村工匠组成的管护队伍。以人才发展为基础,数百年荔枝种植管理经验为积淀,带领着合作社成员走向共富之路。
一路走来,合作社久久为功,荣获了众多殊荣称号。2013年12月,东莞市厚街桂冠荔枝专业合作社所产的荔枝被中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品和无公害农产品;2014年被东莞市农业局授予“市级示范社”,2015年被广东省农业厅授予“省级示范社”;2017年11月,合作社桂味荔枝被广东省农业厅授予“广东省名特优新农产品”;2018年及2019年,合作社的冰荔及桂味分别获得了“全国优质荔枝擂台赛”金奖;2020年,合作社社员兰姐果场“冰荔”、李秋福果场“莞福红”又分别荣获全国优质荔枝擂台赛金奖、银奖。
肩扛千斤谓之责,背负万石谓之任。黄志强勇于担当,以身作则,维护合作社的清风正气,不断建立健全规章制度,为合作社带来一片可持续发展的新天地。同时,他为荔枝事业坚持不懈,带领合作社成员向前发展,以百年之基,实现共富新篇章。
品质种植守诚信
黄志强充分发挥合作社的种植经验和研究技术与人才优势,为加快形成农业优质生产力,形成创新合力,合作社积极引入嫁接冰荔、仙进奉等优良新品种。在进行了一系列的种植管理之后,新品种实现了良好长势,且所有品种的优良化率已达到了95%以上,实现了农业新的发展阶段,有效地促进了农业区域经济发展。 为大力发展高效农业,推进地域特色优势荔枝产业发展,合作社聚焦于提升农业创新体系的整体效能,充分调动政、产、研、学、用等各方力量,开展“三品一标”示范基地的种植工作,以种植“无公害、绿色、有机荔枝”为主导,并依据荔枝独特的人文因素和自然生态环境,以广东东莞赋予荔枝标志性意义。“三品一标”示范基地面积约2500亩,合作社果农积极挖掘、培育和发展荔枝种植产业,2017年4月,“东莞荔枝”获得了国家农产品地理标志登记保护认证,所提及的“东莞荔枝”主要是以大迳荔枝为代表。
在不断推进合作社农业现代化的进程中,黄志强在对荔枝的种植上不仅实行对农户的规范管理,还在种植荔枝时,实行统一管理。在肥水的选择施加上,合作社全体农户统一标准,降低了生产成本,为生产出颗颗优质的荔枝而团结合作,同时积极进行病虫害防治工作,维护荔枝园的整体效益。
不仅如此,合作社还统一机械作业、统一技术服务、统一销售,实行“统一规划、统一标准、统一建设”的发展战略,保证了荔枝在滞销情况下的持续销售,减少了农户的经济损失,并为其带来了良好的经济收益,进一步扩大了成员配置,形成了具有强向心凝聚力的种植团队,为合作社的长期高质量发展带来裨益。
诚以立身,信以守道,诚信作为时代品质,是新农人所必备的。黄志强以诚立道,在依规章运营合作社的同时,规定了财务报销制度并配置了财务人员,实时记录合作社的收支情况,并且设置了规范的会计账本,包括建立完整的成员账户,依规核算记录。合作社以完善的财务制度,实行公开透明化的账目,为合作社成员、消费者、社会等带来诚信保障,积极接受督察。
同时,在科技兴农的新时代背景下,合作社以技术服务为纽带,积极开展技术服务,以技术育种实行智慧农业。并且,合作社时常邀请市农技中心、市农科中心等专家进行现场指导,并多次组织以“无公害、绿色、有机”为主题的种植栽种、生产安全讲座与培训活动,着力探索新农产业的先行发展。
合作社以优质荔枝种植,带动当地产业的不断升级,同时,合作社积极参与各项比赛,于2010年6月26日,荣获了“东莞首届优质荔枝品评活动”金荔奖一等奖;2013年6月22日,在第二届厚街大迳名优荔枝品评节荣获了“桂味”荔枝评比一等奖;2015年6月被认定为广东省农民专业合作社省级示范社;2018年2月8日,社区选育而出的冰荔荔枝获得了广东省农作物品种审定证书,同年6月,社区“冰荔”在“2018年中国优质荔枝擂台赛”评比中荣获金奖;2020年8月被授予广东省“一村一品、一镇一业”专业村称号。
在无数次的星光闪烁、昼夜更替中,黄志强与一干农户坚守农业种植,实现高品质、重诚信的东莞荔枝地域品牌,合作社专注引入嫁接等,实行科技兴农,用科技强农之墨,描绘出现代农业之盛景。
产业升级向融合
相通则共进,合作社不仅积极推广荔枝的新品种、新技术和新设施,并积极参加和组织成员向外学习交流,先后组织成员前往惠州、增城和深圳等地的示范区进行农产学习,增加荔枝最新品种、最新保鲜技术以及销售方式等储备认知,提升成员的综合素质,实现经济可持续发展。
在不断交流之下,合作社起到了有效带动的积极作用,有多名成员尝试嫁接荔枝新品种,与科研基地实行联合示范,在不断推广优质品种的过程中,实现了农户的增收创收,带动了当地农业荔枝业的发展。
而当前,随着东莞市经济结构逐渐从农业向工业、服务业转型,农业发展相对弱势,面临低迷的市场环境、农副产品的特色化需求,当地果农缺乏信心与激情,三产融合与数字化发展局势迫在眉睫。为此,黄志强开创了抖音账号,在线上平台为人们分享荔枝的种植、嫁接方法技术,并为广大荔农提供种植参考经验,带动潜在消费者与生产者的交流互动,助力农业市场拓展。
目前农业发展已经来到了十字路口,合作社积极顺应市场导向,不断升级荔枝产业,提高荔枝产品的附加值和市场竞争力。在育种和技术服务上,合作社积极进行荔枝产业的新品种示范种植,以农业产业融合实现一、二、三产业的融合发展。且在政府部门的大力支持下,合作社获得了多次资助帮扶,其积极进行产业链布局和结构调整,有效激发了合作社荔枝产业的融合潜力。
荔枝产业前景大好,然而在边远的大迳村地区,由于种种因素影响,荔枝产业的发展举步维艰。为此,黄志强将持续关注,积极投入建设管理,提升东莞大迳社区荔枝产业的整体发展,带动乡村振兴建设。
长期以来,合作社依托于市荔枝协会,不断进行资源整合与技术升级,持续推动荔枝园的建设与发展,向着集约化、规模化、标准化生产的目标而上下求索,以可持续发展努力实现荔枝产业的增产增收、绿色有机的美好愿景,为东莞荔枝产业多元化发展而持续奋斗。
时光在千百年里四季轮回,而穿越千年的“妃子笑”始终在家家户户中传唱着美味序曲,合作社荔农们在披星戴月的种植、嫁接与管理中,以东莞为示范点向外延伸,通向全国。而在社长黄志坚的带领下,合作社也必将持续推动当地荔枝产业的发展,为三产融合不断蓄力,让智慧农业发光发热!