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芳永农副——鸡蛋专业供应商

http://www.resouzg.com/ 2023-02-13 10:49:59  来源:中国网 责任编辑:

小编导读:成都市新都区芳永农副产品有限公司成立于2019年,位于四川省成都市,公司与各类养殖场达成长期合作,专营鸡蛋销售,可为您提供充足的货源。

成都市新都区芳永农副产品有限公司成立于2019年,位于四川省成都市,公司与各类养殖场达成长期合作,专营鸡蛋销售,可为您提供充足的货源。

对人类而言,鸡蛋的蛋白质仅次于母乳。鸡蛋蛋白质含量在13%左右,其氨基酸组成也与人体需要非常接近,是最经济实惠的蛋白质补充来源。

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

选购鸡蛋有技巧:

1、看:好的鸡蛋一般外壳保持着完整圆润的样子,没有裂纹,也没有发霉的污点,表面有一层白粉。

2、摸:根据手摸鸡蛋的触感,也能分辨出鸡蛋的好坏,很多人都以为摸上去越光滑的鸡蛋越好,事实上恰恰相反,摸上去有粗糙感的鸡蛋是比较新鲜的,而摸起来比较光滑的鸡蛋就是存放了很长时间,证明鸡蛋已经存放了很长时间,不再新鲜了。

3、掂:用手掂一掂鸡蛋,一般来讲同样的大小,新鲜的鸡蛋掂起来会比较重。

4、晃:将鸡蛋拿在手中轻轻的晃一晃,那种明显有水声的鸡蛋就是陈放了长时间的,而新鲜的鸡蛋基本上没有什么晃动感。

5、嗅气味:用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味,新鲜品质好的鲜蛋有轻微的生石灰味。

6、照:打开手机的手电筒,将鸡蛋至于手电筒上方,看一下灯光透视下的鸡蛋是否存在气室,气室越大表明存放得越久,越不新鲜。

鸡蛋保存三不要:

不要放在潮湿的地方,也不要密封;不要与洋葱等味道重的食物放在一起,易串味;不要用水洗后再保存。



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